あみ
こんにちは
あみです⭐
お昼の時間にみんなが食べているのを見て思いました。
皆さん、温泉卵と半熟卵の違いわかりますか?
河瀬は分かりません。(笑)
なので調べました📝
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半熟卵は沸騰したお湯か、水に卵を入れた状態で沸騰させて作り、白身が固く、黄身がとろりとします。
温泉卵は、65℃~68℃のお湯で30分程度ゆでて作り、黄身よりも白身の方がとろりとしています。
温泉卵は、65℃~68℃のお湯で30分程度ゆでて作り、黄身よりも白身の方がとろりとしています。
だそうです🥚
言われてみれ確かに!(笑)
皆さんはどっち派ですか?
河瀬は温泉卵派です💪
以上、河瀬のわからないこと調べてみた。コーナーでした~