大学卒業まで実家でぬくぬく育ちました。せっかく自分の人生なんだから、1回は一人暮らしをしたい思いもあり、県外でフットサルをする道を選び、石川に来て現在一人暮らし歴2年半です。
一人暮らしをして思ったこと、自炊、掃除、洗濯が大変。中でも自炊。今回は、僕の自炊事情を話していこうと思います。
石川に来て1年くらいは総菜に頼らずほぼ毎日作っていました。もはや作るのがけっこう楽しい時期でした。いつでも主夫になれると思ってました。(笑)
ちなみに、得意料理は豆腐ハンバーグです。混ぜて焼くだけ。コスパも良く量も多いので、多用していました。やたらアボカドにハマった時期もあり、アボカドグラタンとかめっちゃ作ってました。あとは、親子丼、餃子の皮ピザ、麻婆豆腐、ほうれん草のお浸し、などなど。困ったときは主婦の味方「クックパッド」がなんとかしてくれます。
大学の文化祭で部活で出店していた伝統の塩焼きそばもよく作ります。主婦の味方「ウェイパー」で。
しかし、去年くらいから段々しんどくなってきて、練習後0時からご飯を作る自分、何やってんだと思い始めました。しばらく主婦の味方「大型スーパーPLANT3」でお世話にもなりました(米だけは炊いてましたよ!)
ちなみに冬はほぼ鍋ですね。「鍋→麺→おじや」この流れで3日持ちます。(笑)胡麻坦々鍋、水炊き、もつ鍋、キムチ鍋、ちゃんこ鍋、トマト鍋、、、色々しましたが、不動の1位はやはりごま豆乳鍋ですね。
最近では、米と、冷奴、納豆、卵は毎晩食べてます。あとは豚肉・鶏肉を多く食べてます!!しかし、飽きつつあります。(笑)
そこで!一人暮らし歴長い方!または奥様方!コスパがよくて、おいしく、量が多くて、簡単に作れちゃうオススメ料理があればぜひ教えて下さい!!
こうして見ると、主婦の味方はたくさんいるんだなぁと。しかし、一人暮らししたことで、料理の幅は広がり、実家のありがたみがよく分かりました。自炊で培った経験を活かし、いつか実家に帰った時に得意料理で家族をもてなそうと思います。
スタッフのコメント